Главная
Каталог рецептов
Регистрация
Вход
Четверг, 18 Окт 2018

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Бутерброды и закуски

Шарики с сюрпризом.

Ингредиенты:

На 5 порций.

  • 1 куриная грудка.
  • 1 плавленый сырок.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 2 ст. ложки майонеза.
  • Кисть винограда без косточек.
  • 50гр.очищ. грецких орехов.
  • Соль, перец.
  • 1 луковица.
  • 1 морковка.

Приготовление:

Грудку отварите, при варке добавьте в бульон целую луковицу и морковку. Варите 45 минут на медленном огне. Измельчите грецкие орехи, промойте веточку винограда.

После варки грудку остудите, отделите от неё кости и кожу и прокрутите на мясорубке вместе с плавленым сырком и чесноком. (можно сделать блендером). Добавьте  майонез, поперчите и посолите по вкусу, уберите на 1 час в холодильник. Затем слепите из куринной массы лепешечку вложите в неё виноградинку и скатайте в шарик, обваляйте в грецких орехах  и уберите готовые шарики снова в холодильник на 30 минут. Можно подать к столу на блюде выложенным салатными листьями.

Приятного аппетита!



Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

Категория: Бутерброды и закуски | Добавил: Светлана (18 Дек 2012)
Просмотров: 849 | Комментарии: 5 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
avatar
1
Этот рецепт просто весьма изысканый и очень вкусный . С него можна джелать настоящий сюрприз , и всем понравится . Я этот рецепт записал себе в домашнюю книгу рецептов . Что и Вам советую.
avatar
2
Да, рецепт прост, и быстр и не такое дорогое удовольствие, можно похвалить кулинара за такой приготовленный рецепт. И правда шарики с сюрпризом. Достаточно изыскано и апетитно. Спасибо Вам за такое наслаждение вкусом. Рецепт списала и испытала на себе. Просто замечательно.
avatar